Šta jesti na Velikoj sedmici? Veliki post: šta treba i ne treba

2024 Autor: Miguel Ramacey | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 06:14

Sedmica strasti za verujuće hrišćane je poseban period, ne samo najteži za telo, već i najsjajniji za dušu. U prevodu sa crkvenoslovenskog jezika "strasti" znače "kušnje i patnje". Strasna sedmica posvećena je događajima u samrtnim danima Hristovog zemaljskog života: Tajnoj večeri, izdaji, stradanju, raspeću, sahrani i vaskrsenju. Velika sedmica pred Uskrs u narodu se naziva Crvena i čista sedmica.

Dani Velike sedmice

Svaki dan Strasne sedmice počinje imenom "Veliki", ima svoju veličinu i značenje.

Veliki ponedeljak nas podseća na starozavetnog patrijarha Josifa, koga su braća prodala u ropstvo, kao prototip stradanja Isusa Hrista. Podsjeća se i na prokletstvo neplodne smokve koje simbolično prikazuje dušu osobe bez plodova vjere, pokajanja i djela milosrđa.

Na Veliki utorak čitajte o prokazu fariseja i književnika, koje je izrekao Isus u prispodobama Jerusalimskog hrama.

Na Veliku srijedu, crkva se prisjeća Isusove izdaje od strane njegovog učenika Jude za 30 srebrnika. I na današnji dan čita se priča o grešnici koja je pripremila Isusa za sahranu, umivajući ga svojim suzama i dragocjenim mirom.

Na Veliki četvrtak u crkvama čitaju odlomak iz Biblije o Tajnoj večeri, kako je Spasitelj oprao noge apostolima.

Veliki petak govori o mučenju i smrti Hristovoj na krstu.

Na Veliku subotu, služba govori o Hristovoj prisutnosti u grobu, u toku je osvećenje uskršnje hrane. U subotu se u Jerusalimu dešava neverovatan i neobjašnjiv fenomen - približavanje Svete vatre.

Prednosti posta

Poštivanje pravoslavnog posta je veoma blagotvorno za ljudski organizam. Neki ga doživljavaju kao dijetu i sugerišu da je koristan samo za osobe koje imaju višak kilograma. Ovo nije istina. Ovaj post je koristan za sve. Posnu hranu uglavnom čine žitarice, voće i povrće koje sadrži puno vlakana. Takva hrana, poput univerzalnog sredstva za čišćenje, oslobađa tijelo od toksina i toksina, normalizira težinu i čini tijelo zdravijim. A jednodnevni post je dobar za jačanje organizma. Smanjenje obima želuca tokom posta smanjuje potrebu za hranom, pogotovo jer je posna hrana veoma zdrava i hranljiva. Post je dobar za bolesne i zdrave, mršave i debele. Postoji mišljenje da je pravoslavne postove teško poštovati, mnogi očekuju glad. Ovo nije istina. Oni koji pokušavaju da poste često budu iznenađeni osjećajem sitosti bez mesnih proizvoda. Nijedna tableta neće pomoći čišćenju i izliječenju organizma kao post. Danas je brzu hranu lako diverzificirati raznim receptima. Stoga, pitanje šta jesti u Velikoj sedmici ne pravi problem.

Obilježja dana posta u Velikoj sedmici

Prije Uskrsa prolaze posebno strogi dani posta. Nakon dugog četrdesetodnevnog posta, odličan su test. Ali praznik je slađi za one koji su uspeli da obuzdaju svoju matericu. Velika sedmica pred Uskrs podstiče nas da se pridržavamo posta drugog stepena - suvog jela. Istovremeno, uobičajena pravila uključuju: odbijanje mesa i mlijeka, ribe i biljnog ulja, dodaje se kuhanje bez ikakve termičke obrade (kuhanje ili prženje), a u petak i subotu propisuje se potpuna apstinencija od bilo kakve hrane. Međutim, ovo je recept strogog monaškog reda. Pravoslavni hrišćani za to uzimaju blagoslov od sveštenika. Dane posta treba provoditi prema snazi i zdravlju. Ovaj proces može biti različitih stupnjeva:

• bez mesa;
• plus izbjegavanje mliječnih proizvoda, uključujući sireve i puter;
• plus odbijanje jaja i svih jela sa njihovim učešćem;
• plus bez ribe itd.

Osim toga, tokom posta potrebno je smanjiti količinu jela, a posebno tokom Strasne sedmice.

Jelovnik za Veliku sedmicu

Moderna crkvena poveljadani posta zasnovani su na pravilima za monahe. Za posteće laike postoji povelja - drevni ruski tipik, koji se koristi od 12. veka. U njemu je precizirano šta jesti na Velikoj nedelji, jer laici treba da se ponašaju "po svojoj snazi" - u skladu sa različitim životnim situacijama. Postoje izuzeci za starije, bolesne, trudne i dojilje, djecu, itd.

Trebalo bi da jedete jednom dnevno. Hrana treba da se sastoji od sirovog povrća sa hlebom i vodom. Čak i uz stroga pravila Strasne sedmice, jelovnik može biti prilično raznolik.

Na Veliki ponedjeljak, utorak i srijedu propisana je suha prehrana - hladna hrana bez biljnog ulja, nezagrijano piće.

Doručak: salate od povrća ili voća, kao što su kupus-šljive ili jabuka-kupus sa sosom od pomorandže, ili posute kokosovo-narandžastom ambrozijom.

Ručak: salata od cvekle ili šargarepe, krompir sa pečurkama ili rendana šargarepa sa narandžama.

Večera: začinjena šargarepa, kiseli krastavci, salata od šargarepe i orašastih plodova.

Ako kuvate predložena jela, ili kuvate nešto svoje, imajte na umu da ako u receptu ima ulja, samo ga isključite.

Na Veliki četvrtak je dozvoljeno uzimati kuvano povrće sa puterom i malo vina.

Doručak: supa od jabuke sa kajsijom, posne lepinje sa jabukom ili džemom.

Ručak: šarena salata, supe od povrća ili suvog voća, slatka pita sa bobicama.

Večera: biljna so ili gulaš sa povrćem i pirinčem, supa od gljiva.

BU petak pokušavamo da se suzdržimo od hrane uopšte. Tek u tri sata ujutro je dozvoljeno uzeti malo kruha i vode.

U subotu, ako je moguće, takođe treba da se uzdržite od hrane. Ako vam je ovo teško, možete napraviti meni ovako:

- Doručak: supa od ovsenih pahuljica sa dunjama ili hladne supe sa suvim voćem, hleb.

- Ručak: čorba od krompira, sarmice sa suvim šljivama i pirinčem.

- Večera: Supa od pasulja sa slatkim paprikama ili supa od gljiva.

Kada se razmatraju recepti za supe, biljno ulje se lako isključuje ako se preporučeni proizvodi ne prže na njemu, već pirjaju u vodi ili se odmah dodaju u supu bez dodatne termičke obrade.

Šta ne treba raditi tokom Strasne sedmice

Prema predanju pravoslavne crkve, hrišćani su ovu sedmicu proveli u molitvi, držali najstroži post i nastojali da idu u crkvu svaki dan. Postojala je čak i zabrana glasnih razgovora, smijeha, pjevanja pjesama i zabave. Danas se Veliki post, a posebno stroga pravila Strasne sedmice, pridržavaju rijetki, a još manje ih pohađaju crkvu. Crkva uči da odbijanje jesti određene namirnice malo znači bez duhovnog posta. Sastoji se od molitvi, činjenja dobrih djela, dobrih misli i tako dalje. Ako imate želju da postite, a razmišljate o tome šta je u Velikoj sedmici, sjetite se riječi Teofana Samotnika: „Post se čini tmurnim dok ne uđu u njegovo polje…“.

Duhovni post ima svoj „meni“: njime se osoba „…izmiče ljutnji, bijesu, zlobi i osveti, izmiče praznoslovlju,psovke, praznoslovlja, klevete, osude, laskanje, laži i sve vrste kleveta… pravi je post onaj koji bježi od svakoga zla… , zapovijeda Sveta Crkva.

Tokom Velikog posta, a posebno na Strasnu sedmicu, seksualni život je također zabranjen. Poljupci muža i žene su dozvoljeni samo u mraku. Ono što nije dozvoljeno tokom Strasne sedmice je pjevanje, zabava, ples, smijeh, prisustvovanje svim zabavnim i zabavnim događajima, praznicima, rođendanima i vjenčanjima i odricanje od stranih misli. Prema manastirskoj povelji, zabranjeno je sesti za trpezu više od jednom dnevno, to je dozvoljeno tek nakon zalaska sunca. Na Veliki petak se takođe ne preporučuje obavljanje kućnih poslova i pranje.

Zato, učestvujući u pripremama za najvažniji hrišćanski praznik, razmišljajte ne samo o tome šta ćete jesti u Velikoj nedelji, već i kako da postite duhovno.

Tradicije Uskršnje sedmice

Ova sedmica je puna tradicija i rituala za svaki dan, uobičajeno je da se stvari dovode u red ne samo u duši, već iu kući. Tokom Strasne sedmice izvršeno je temeljno generalno čišćenje kuće - krečeni su plafoni, okrečeni zidovi, oprani ćilimi, uštirkane zavese. Najljepši stolnjaci i salvete dolazili su iz komoda i komoda.

Postoji prekrasna tradicija puštanja ptica na Blagovijest. U 2015. ovaj praznik je padao na Veliki utorak. Danas sveštenstvo simbolično pušta pitome golubove u divljinu. Aktivisti za prava životinja savjetuju da ne kupujulovci i krivolovci koji na ovaj način pokušavaju da profitiraju od patnje i smrti ptica, jer ptice često uginu nakon stresa zbog zatočeništva.