Mnogi naši savremenici su se bar jednom našli u situaciji da su samo sebi hteli da kažu: "Jedi manje!" Psiholozi kažu da je problem neumjerenog unosa hrane jedan od najhitnijih problema današnjice. Mnogi ljudi nemaju odgovarajuću kulturu konzumiranja hrane, a ni ne znaju za nju, a to dovodi do raznih negativnih posljedica, od estetskih do teških fizioloških, psiholoških.
O čemu se radi?
Dešava se da je osoba spremna da sebi zada postavku „Jedi manje!”, ali u praksi je to potpuno nemoguće realizovati. O takvoj korekciji svoje dnevne rutine najčešće razmišljaju osobe koje pate od prekomjerne težine i celulita. Prema psiholozima, prvi korak na putu ka lepoti i zdravlju je prihvatanje sebe takvog kakav je čovek u ovom trenutku. Morate naučiti voljeti sebe, poštovati i cijeniti sebe - samo će takav početak programa istovremeno povećati samopoštovanje i poboljšati vanjskoizgled, opšte stanje organizma. Četiri su glavna razloga zašto osoba jede nerazumno mnogo. Skoro na prvom mjestu po učestalosti je stres i nedovoljna količina pozitivnih emocija u kombinaciji sa sumnjom u sebe i sebe.
Koji je pravi način?
Jedan od važnih razloga za prejedanje je nedostatak kulture ishrane. Mnogi naši savremenici jednostavno nemaju informacije o tome kako se pravilno i pravilno hraniti. Kultura konzumiranja hrane kod nas praktički ne postoji, a to je posebno uočljivo ako pogledate široke narodne mase. Drugi, iako imaju opštu ideju kako se pravilno hraniti, zanemaruju takve preporuke, jednostavno ne želeći da se otarase loših navika.
Dugo je postojao stereotip: ako svi članovi porodice imaju višak kilograma, možemo sa sigurnošću govoriti o dobrobiti u kući, ljubavi među rođacima i stabilnoj finansijskoj situaciji. Psiholozi, međutim, pozivaju da se situacija tretira kritičnije. Roditelji su ti koji u prvom redu formiraju loše prehrambene navike kod mlađe generacije. Što stariji jedu lošije, to će biti lošije navike u ishrani mlađih. Ovo je na neki način tradicija usvojena u porodici, pa čak i podržana genetskim preduvjetima.
Iskustva
Neki ljudi ozbiljno razmišljaju o tome kako prestati da jedu pod stresom. Ovaj problem je veoma aktuelan u poslednje vreme. Stalne brige, redovni stres na živcima, prenaprezanje u svakodnevnom životu - sve to postaje uzrok prejedanja. Često čak i ljudine primjećuju kako hranu pretvaraju u neku vrstu antidepresiva. Ako je situacija na poslu konfliktna, ako ima problema kod kuće, vrlo je lako steći naviku smirivanja pojevši još jednu čokoladicu ili hamburger. Kako pokazuju statične studije, takve se navike razvijaju kod mnogih ljudi i često ostaju dugo vremena. Ako osoba pretvori hranu u neku vrstu lijeka, ne može se držati u razumnom rasponu potrošnje i mnogo jede.
O brzini
Ništa manje značajan problem za osobu u ovom trenutku je nedostatak vremena. Pokušavajući uštedjeti što više minuta, ljudi jedu u bijegu, u žurbi i bukvalno gutaju hranu. Grickanje je jedna od najgorih navika u ishrani prema mnogim nutricionistima. Tako se dogodilo da kod kuće osoba ne može uvijek jesti: neki - samo jednom ili dva puta dnevno, drugi - jednom u nekoliko dana. Ljudi su navikli da grickaju između hitnih stvari. Između glavnih obroka, takve osobe nesvjesno počinju stalno jesti. Na poslu mnogi piju čaj, bukvalno bez prestanka. Dok se opuštaju i gledaju TV, naši savremenici su navikli da stalno jedu slatkiše.
Hurt Harm
Kao što su stručnjaci odavno utvrdili, što osoba brže jede, što više žuri, to se lošije apsorbuje. Organizmu nedostaju vitamini i minerali. Neredovno jedući, obilno jedući uveče, osoba šteti sebi i svom zdravlju. Prema nutricionistima, to je upravo zbog napetostiraspored, nedostatak vremena tokom dana osoba nije svjesna gladi. Ovaj osjećaj se javlja samo uveče, kada je slobodan minut. Osoba odmah opterećuje stomak, imajući priliku, ali večernja opterećenja su teška. Osim toga, kada je jedan dan gladan, pojede mnogo više nego što je njegovom tijelu potrebno.
Voli i jedi
Ponekad se desi da osoba prizna: "Nisam dovoljno voljena, pa jedem mnogo." Kako su doktori ustanovili, kada je ljudski stomak pun hrane, sve snage organizma se usmeravaju na varenje hrane, a druge potrebe su blokirane, postaju manje važne. Ako čovek ne dobija dovoljno ljubavi, ako mu nedostaje pažnje, nesvesno pribegava hrani. Često osoba ni ne razumije gdje prestaje pravi apetit i počinje proždrljivost. Takvi ljudi postepeno postaju zavisnici od želuca.
Prema psiholozima, vrlo često nervozni ljudi koji jedu nedostatak ljubavi rezultat su nepravilnog odgoja. Roditelji, nastojeći da pokriju potrebu mlađe generacije za brigom, umjesto naklonosti djetetu daju slatkiše ili drugu hranu koju ono voli. Hrana zamjenjuje igre i stalnu komunikaciju, zauzima mjesto u životu, koji je inače rezerviran za interakciju sa rođacima. Sazrevši, takva osoba se osjeća dobro u komunikaciji sa drugima samo u stanju kada je želudac pun.
Može li se popraviti?
Pošto se psihologija prejedanja već dugo proučava, utvrđena je optimalna taktika za rješavanje problema. Prvi i glavni korak je identifikacijauzroci proždrljivosti. Samo ako znate šta je izazvalo problem, možete početi da ga rešavate. Ne zanemarite prve simptome. Postepeno, potreba za hranom samo raste, prejedanje se pretvara u stabilnu naviku, s kojom se kategorički teško nositi. Psihološka ovisnost se formira godinama, neprimjetno, postepeno. Da biste izbjegli ovakav razvoj događaja, morate se pažljivo kontrolisati u svakodnevnom životu.
Postoje četiri osnovna pravila za rješavanje ili sprječavanje problema. Prije svega, to je redovnost prehrane. Morate jesti često i u malim porcijama. Normalno, osoba treba da dobija hranu 5 puta dnevno. Potrebno je uspostaviti režim tako da nema osjećaja gladi, nema grickalica. Drugo pravilo je vezano za brzinu. Morate jesti polako. Važno je jesti za stolom, sedeći. Grickanje dok stojite ili se krećete dovodi do apsorpcije više hrane nego što je potrebno. Konačno, četvrto pravilo je uravnotežena ishrana. Morate jesti prirodnu hranu, lagane obroke. Ishrana treba da bude racionalna.
Kompulzivno prejedanje
Kompulzivno je stanje u kojem osoba radi nešto što ne može sama kontrolisati. Ova riječ se odnosi na opsesivne radnje. Ako prejedanje izmakne kontroli za osobu, ono se karakterizira kao kompulzivno. Takvo stanje se može primijetiti ubrzavanjem procesa jedenja hrane i jedenja same hrane zbog osjećaja stida od jedenja tako velike količine hrane. Kompulzivno prejedanje se dijagnosticira kadaosoba jede hranu sve dok se ne osjeća fizički bolesno. Takva osoba konzumira mnogo hrane, bez obzira na svest o gladi, a nakon što uzme sledeću porciju, oseća se depresivno, krivo, zgađen samim sobom zbog onoga što je pojeo.
Naučnici uključeni u psihologiju prejedanja napominju: kompulzivno prejedanje se opaža u pozadini bulimije i anoreksije. Osobe s ovim poremećajem ne pribjegavaju upotrebi lijekova kao ljudi s drugim poremećajima u ishrani. Ako se prejedanje javlja do tri puta sedmično tokom četvrt godine ili više, doktor dijagnosticira kompulzivni poremećaj u ishrani.
Obilježja države
Iako je kompulzivno prejedanje u psihologiji dovoljno detaljno proučavano, određena pitanja i dalje ostaju neriješena. Napominje se da su ljudi koji pate od ovakvog problema gotovo uvijek svjesni da konzumiraju previše hrane i ne mogu kontrolisati ovaj proces. Ako osoba puno jede, to ne znači prisustvo kompulzivnog poremećaja. Primjećuje se da je ovo stanje uvijek u kombinaciji sa stresom, problemima emocionalnog fronta. Naučnici su pokušali analizirati koliko hrane osoba konzumira tokom napada, ali zapažanja daju vrlo različite ideje. Na primjer, ako osoba obično konzumira 1-2 hiljade kcal dnevno, tokom perioda egzacerbacije može pojesti količinu hrane ukupne energetske vrijednosti od 15-20 hiljada kcal.
Stručnjaci za psihologiju prejedanja,imajte na umu da osobe koje pate od kompulzivnog poremećaja češće od drugih pokušavaju da se pridržavaju programa ishrane. Kod većine pacijenata klinika koji pate od ovog stanja višak kilograma je uočen čak iu mladosti. Više od polovine iskusilo je ozbiljan stres u djetinjstvu. Priznaju da hranu konzumiraju u pokušaju da se izbore sa ljutnjom ili sumnjom u sebe, dosadom i turobnim stanjem. Često takvi pojedinci izbjegavaju publicitet i osjećaju se nelagodno u društvu.
Relevantnost problema
Studija zajednica a la "Guzzlers Anonymous" i drugih grupa posvećenih problemima apetita i borbi s njima, pokazala je da je kompulzivni poremećaj u ishrani najčešći poremećaj u ishrani na planeti. Prema američkim naučnicima, oko 3% građana njihove zemlje pati od ovog problema. Češće zabrinjava osobe starije od 46 godina. Među pacijentima je više žena nego muškaraca.
Velika većina gojaznih ljudi nema ovaj poremećaj. Među onima koji su razvili kompulzivno prejedanje češće su osobe s viškom kilograma, rjeđe s normalnom težinom. Svi ovi ljudi imaju veću vjerovatnoću od običnih ljudi da dožive debljanje i da ga se riješe, što stvara neku vrstu vala promjena.
Uzroci i posljedice
Naučnici koji rade na psihološkim uzrocima bulimije, kompulzivnog prejedanja i drugih poremećaja u ishrani priznaju oskudnost službenih podataka. Iz tog razloga nije moguće precizno utvrditi sve uzroke koji provocirajuodstupanja. U prosjeku, oko polovina ispitanih ljudi bila je žrtva depresije prije ili je patila od nje u vrijeme kontaktiranja ljekara. Još uvijek nije utvrđeno može li se depresija smatrati uzrokom ili je posljedica stanja. Poznato je da je do kršenja navika u ishrani vrlo često dolazi zbog melanholije, ljutnje osobe, njene usamljenosti. U rijetkim slučajevima, prejedanje se objašnjava radošću. Ako ga roditelji, vidjevši da je dijete tužno, umire slatkišima, vjerovatno će u odrasloj dobi ta navika ostati i u svakoj situaciji osoba će tražiti utjehu u slatkišima. Kompulzivni poremećaji u ishrani su česti među sportistima koji stalno izlažu svoje telo javnosti.
Šta predlažu?
Neki naučnici smatraju da prejedanje nije uzrokovano samo psihološkim, već i organskim uzrocima. Vjerovatno hipotalamus prima netačne informacije o stepenu zasićenosti tijela. Utvrđena je specifična mutacija kod koje se uočavaju poremećaji u ishrani. Međutim, očito su psihološki razlozi mnogo češće uočljivi. Kompulzivno ponašanje, uključujući navike u ishrani, praćeno je depresivnim stanjem, problemima u kontroli sebe i svojih postupaka. Što je osobi teže da izrazi svoja osećanja, što je niži nivo samopoštovanja, veća je verovatnoća od kompulzivnog poremećaja. To dovodi do usamljenosti i nezadovoljstva oblicima vašeg tijela.
Dok ne postoje tačni podaci o odnosu prejedanja i programa ishrane, ali je poznato da mnogi, prilikom planiranjaograničenu ishranu, osetite želju da jedete što je više moguće pre početka dijete. Drugi, međutim, preskaču obroke, što uzrokuje debljanje umjesto gubitka težine. Možda je prejedanje povezano sa perfekcionizmom.
Šta raditi?
Dijetetičari i psihoterapeuti vam mogu reći kako se nositi s kompulzivnim prejedanjem. Liječenje je neophodno čak i ako je tjelesna težina normalna. Lekar uči čoveka da kontroliše svoje navike, govori koja je hrana zdrava, na šta treba obratiti pažnju, kako se pripremaju jela. Tretman pomaže u kontroli nagona. Tokom komunikacije sa doktorom, osoba uči kako da traži pomoć od najbližih. U nekim slučajevima su potrebni antidepresivi. Programi za praćenje težine su korisni. Oni daju najbolji rezultat u slučaju viška mase. Morate steći naviku da redovno jedete. Zadatak osobe je odabrati samo zdrave proizvode, počevši od piramide ishrane. Ljudi odbijaju slatkiše, masnu hranu, jer upravo takva hrana najčešće postaje predmetom nekontrolisane želje.
