Ova tema je posvećena hrišćanskoj tradiciji posta. Vrijedi napomenuti da ovo nije toliko tradicija koliko obaveza svake osobe koja želi doći u Carstvo nebesko nakon smrti.
Svaka hrana, svaka vrsta proizvoda koja je isključena tokom posta, naziva se brza hrana.
Šta je brza hrana
Svaki pravoslavni vjernik zna da se u postu ne smije jesti nikakvo meso, piti mlijeko i mliječni proizvodi, jesti jaja u bilo kojem obliku. Čini se da možete izdržati jedan ili nekoliko dana, a da ne jedete piletinu ili govedinu. Nije tajna da moderni pogoni za preradu mesa proizvode kobasice i kobasice najčešće od soje i drugih proizvoda koji nemaju mnogo veze sa pravim mesom. Dakle, kobasice nisu brza hrana? S jedne strane da, s druge strane ne. Kasnije ćemo pokušati razumjeti zašto.
Ako se pečenju pored vode, brašna i suncokretovog ulja dodaju jaja, mlijeko, kefir, jogurt, onda možemo sa sigurnošću odgovoriti da je skromno. Ne koristi se u postu.
Isto vrijedi i za čokoladu, na primjer. Po pravilu, u njemudodati doduše suvo, ali mleko. Razni keksi, bijeli hljeb su sve brze hrane.
Šta onda jesti
Često, posebno sa početkom posta, ljudi počinju da se nerviraju umjesto da se mole, traže one namirnice koje se mogu konzumirati tokom jela. Ovo je pogrešan pristup. Bolje je unaprijed napraviti jelovnik, vidjeti šta možete jesti, a šta ne, da ne razmišljate o hrani tokom posta, već se puno molite, provodite vrijeme u pokajanju i tiho idete na bogosluženja. Šta znači brza hrana i kako je ne miješati?
Počnimo s kruhom. To je na stolu za svakog hrišćanina. Sam Gospod je blagoslovio hleb. Ako vas, na primjer, sramoti hljeb "Nareznoy" ili kruh "Borodinski", onda možete kupiti armenski pita kruh: sadrži samo vodu, brašno, kvasac i sol. Ni unce mlijeka.
Domaće pite od brašna, vode, suncokretovog ulja i kvasca savršeno će zamijeniti brzi muffin. Zaista, kao punjenje možete dodati grožđice, suhe šljive, mak, cimet ili jabuku.
Šta popiti
Naravno, u postu ne možete piti mliječne proizvode, koje:
- mlijeko;
- jogurt;
- kefir;
- sireno mlijeko;
- ryazhenka.
Ne možete dodati mlijeko u kafu ili čaj. I ova pića možete piti sama, ali ne u velikim količinama.
Fast food: kokteli, vino, pivo, gazirana pića kao što su Fanta, Duchess i tako dalje. Zapamtite da tokom posta ne možete piti votku ili vino. Idealno bi trebalo biti samo voda, sok, voćni napitak, kompot.
Zašto je nemoguće piti alkohol, jer nije mliječni,ne od jaja ili mesa? Poenta ovdje nije fizička hrana, već duhovna. Nakon konzumiranja alkohola, čovjek se opusti, što je najgore - gubi razum. A pijanstvo je ozbiljan grijeh. Kako bi se opustile ili proširile krvne žile u postu, takve stvari ne treba koristiti. Kako to objašnjavaju Sveti Oci: iskušenje i grijeh.
Značenje posta
A sada hajde da pričamo o tome zašto nam je potreban post i uzdržavanje od brze hrane. Ovo je i teško i jednostavno u isto vrijeme. Jednostavnost je u tome što se na neko vrijeme možete odreći mesa, mlijeka i jaja, a najvažnije je željeti. A teškoća je u tome što osoba razumije duhovno značenje daleko od odmah. On ne može odbiti svoju omiljenu hranu, jelo, desert radi Gospoda, radi svog spasenja i Carstva Nebeskog.
Važno je shvatiti da se skromnoj hrani može pripisati i vaša omiljena hrana, piće, bez kojeg je nemoguće živjeti u potpunosti. Na primjer, jako volite kafu, iako joj ne dodajete mlijeko. Vrijedi ga napustiti tokom posta radi zbližavanja s Bogom. Hajde sada da pričamo o značenju posta.
Čovjek je vezan za ovozemaljska dobra, teško mu se odreći onoga što voli. Ali kada umre, njegova duša će biti oslobođena ovog svijeta. Šta će se desiti? Stalno će biti gladna, ali ne zato što želi komad mesa ili popiti kafu (nema tijela), biće duhovne gladi. Takva duša želi da se vrati u radosti zemaljskog života, a ne da teži Bogu. Ali, nažalost, to se neće dogoditi. Kao rezultat toga, takva duša će pasti pred demone koji su je iskušavali. A post je zbližavanje sa Bogom i udaljavanje od đavola.
Lean alternativahrana
Često se savremenici žele ugoditi: kupuju kobasice, soju, čips sa ukusom slanine, marmeladu. Šta se može reći o ovome? Ako postite, uradite to kako treba. Na kraju krajeva, morate se odviknuti od svojih omiljenih senzacija, poznatih ukusa. Nema potrebe tražiti zamjenu. U suprotnom, to neće biti objava za vas, već obična igra koja se zove “pronađi alternativu”. Isto važi i za one koji misle da poste, a zapravo su na dijeti.
Svaku potragu za zamjenom, ustupcima, razlozima najbolje je ostaviti i ne gubiti vrijeme. Post treba da bude od čistog srca, slobodan izbor. Šta brza hrana znači za kršćanina koji posti? U pravilu, dobrovoljna želja da se odreknu omiljenih jela zarad komunikacije s Bogom. Oni koji su stvarno postili verovatno su primetili da posle jela postaje lako, veselo, ne vuče te na spavanje, ima snage za molitvu i druge korisne stvari.
Koliko konzumirati
Pravoslavna crkva uvek kaže da hranu treba jesti u malim porcijama. Postoji takav grijeh prejedanja. Odnosno, kada se osoba prejeda. Po pravilu, postaje teško, vuče vas na spavanje, želite da jedete više. Često se takav obrok završava bolovima u želucu, jetrenim kolikama. Možemo reći da je osoba u ovom slučaju kaznila sebe.
Naprotiv, ako jedete samo malo, možete se osjećati siti nekoliko minuta nakon ručka ili večere. I nije bitno da li je brza hrana ili nemasna, ali morate jesti umjereno.
Vrijedi napomenuti da obilje salata od povrća na stolu,voće i kuvani krompir sa pečurkama - to ne znači posni sto. Obroci bi trebali biti oskudni i daleko od raznovrsnih.
Kako se pripremiti za post
Ljudi često pitaju sveštenike, vernike: „Kako je to: brza hrana bez mesa? Šta je to? . Pogledajmo izbliza ovu tačku.
Postoji sedmica bez mesa prije posta: možete jesti sve osim mesnih proizvoda. A kad dođe post, ne možeš jesti ostalo.
Neka vaša trpeza bude kuvani krompir, pirinač ili heljda, proso ili kaša na vodi. Ujutro možete popiti čaj/sok, pita kruh ili posnu lepinju.
Za ručak je prikladna supa od gljiva, na primjer, ili čorba od povrća. Za drugo, možete piti kompot, jesti orašaste plodove ili sušeno voće.
Razne salate, šargarepa na korejski, kiseli krastavci, kiseli kupus, zelje - sve će to postati izvor vitamina, vitalnosti, jačanja imuniteta.
Nažalost, moderna poljoprivredna preduzeća dodaju nitrate u povrće i voće, prerađuju zelje tako da se može dugo čuvati. Kupujte sve proizvode bolje od provjerenih prodavača.
